七草粥

お正月もあっという間に終わり、昨日は五節句のひとつ人日(ジンジツ)でしたが

七草粥を食べた方も多いのではないでしょうか？

 

今はスーパーに行けば七草のセット販売やお粥に混ぜるだけのレトルト食品

(便利な世の中になりました)もありますので随分手軽に調理ができるようになりました。

 

七草粥は「無病息災」「健康長寿」の祈願や、お正月にご馳走を食べて弱った胃腸を

いたわる意味もあるそうです。※諸説あります

 

正月料理の選択肢が増えた昨今では胃腸をいたわる意味の方が大きいかもしれませんね^^

 

さて、画像ですがこちらは以前も紹介した協同ショートステイ(安佐南区中須)の職員Kさんのフェルト細工です。

 

シーズン毎に色々なテーマで作られていますがいつもながら繊細でクオリティが高いですね、

海老が今にも動き出しそうです！

 

また新作ができましたらご紹介します^^