デイサービスセンターひまわり“ぶり解体ショー”

安佐南区西原のふれあいセンター協同内にある“デイサービスセンターひまわり”では、

毎月1回グルメデーを開催しています。

 

デイサービスで提供する食事を作って貰っている業者さんの協力で「ピザ作りの実演」

「すき焼き」「握り寿司」など、様々なメニューを提供しています。

 

また、組合員の方々にお手伝い頂くこともあり、地域の方々との交流を図る場にもなっています。

1月は一番の目玉でもある「ぶりの解体ショー」でした☆

 

港から直送された8.3㎏の大きなぶりを目の前でさばいてもらい、握り寿司にしていただきました。

 

終始大爆笑の解体ショーと新鮮で美味しい握り寿司、利用者の皆さんに大好評でした^^